Winepark Fest в Крыму посетили более 2,5 тысячи гостей

Это мероприятие, организованное центром виноделия под руководством Евгении Константиновой, стало настоящим праздником для ценителей вина и культуры.

Начиная с утра в субботу, посетители фестиваля могли насладиться разнообразными мероприятиями, предлагаемыми на территории Winepark Fest. Виноделы предлагали дегустацию лучших образцов вина, а гастрономические зоны поражали разнообразием вкусов и ароматов.

Особенностью этого фестиваля является возможность не только попробовать различные сорта вина, но и узнать о процессе его производства, поучаствовать в увлекательных экскурсиях по винодельческому производству и насладиться выступлениями талантливых артистов на сцене. Все это создает неповторимую атмосферу, погружая гостей в мир виноделия и искусства.

Центр энотуризма, расположенный в живописном месте, стал популярным местом для проведения различных мероприятий и фестивалей. Руководитель центра поделилась, что в ноябре и мае здесь проводятся дни российского виноделия, на которые приглашаются мастера из разных уголков Южного федерального округа. Это мероприятие призвано популяризировать винную культуру и позволить гостям познакомиться с разнообразием винодельческого мастерства.

"Что касается этого фестиваля, то сегодня мы приняли более 2,5 тысяч гостей", - отметила Константинова. Участники фестиваля имели возможность не только насладиться вкусом различных вин, но и узнать больше о процессе искусства виноделия.

На виноградниках в парковой зоне в этом году планируется собрать порядка 40 тонн винограда, уже производится вино урожая 2024 года. Этот урожай обещает быть особенно качественным благодаря уникальным климатическим условиям и тщательной заботе за виноградом.

Винодельческий проект Winepark на территории Кокур в Севастополе представляет собой уникальное сочетание туризма и передовых технологий виноделия. Кроме того, в рамках проекта планируется высадка сортов каберне совиньон, мурведр и сира. Эти сорта винограда отлично подходят для климата и почвенного состава данного региона.

По словам представителя проекта Константиновой, Winepark не претендует на звание гиганта в виноделии, с ежегодным объемом производства в 150 тысяч бутылок. Однако, несмотря на относительно небольшие объемы, линейка вин будет разнообразной и интересной для ценителей. В этом году планируется выпуск линейки игристых вин, для производства которых была получена лицензия по классике.

Важным акцентом в деятельности Winepark является использование автохтонных сортов винограда, в том числе крымских сортов. Это позволяет проекту сохранить уникальность и подчеркнуть связь с местным терруаром. Кроме того, Winepark стремится стать центром энотуризма, объединяя лучшие инициативы в этой области на своей площадке. Таким образом, винный парк представляет собой не только место производства вина, но и центр притяжения для туристов и ценителей виноделия.

Винный туризм становится все более популярным в России, и одним из ярких примеров успешного проекта в этой сфере является Winepark. Открытый осенью 2021 года на территории Mriya Resort & Spa в Понизовке, центр привлек более 200 тысяч туристов за короткое время своего существования.

Проект Winepark не просто предлагает посетителям возможность насладиться вином, но и является частью стратегии по развитию винодельческой культуры в России. Парк занимает площадь 30 гектаров, включая виноградники площадью около 8 гектаров и винодельню с башней высотой 54 метра. Также винодельня имеет посадочные площади в севастопольском терруаре в селе Родное, что расширяет географию представленных вин.

Интерес к отечественному вину и энотуризму продолжает расти, и Winepark становится не только местом для отдыха, но и платформой для обмена опытом и знаниями о виноделии. Этот уникальный проект способствует популяризации винной культуры и создает благоприятную атмосферу для всех ценителей вина, независимо от уровня экспертизы.

Источник и фото - ria.ru