Как сообщил вице-президент ассоциации рестораторов и отельеров Татарстана по развитию культурного наследия Радик Абдрахманов агентству РИА Новости, национальные блюда будут радовать участников саммита.

Саммит стран БРИКС в Казани запланирован на период с 22 по 24 октября и соберет глав государств. Важно отметить, что участие в мероприятии подтвердили 33 государства, включая 24 на уровне первых лиц. Прибытие большого количества иностранных делегаций делает подготовку к мероприятию особенно важной.

Помимо кулинарных угощений, гости саммита смогут насладиться не только национальными блюдами, но и узнать больше о культурном наследии и гостеприимстве Татарстана. Встреча на высшем уровне станет не только площадкой для важных дипломатических разговоров, но и возможностью для культурного обмена и укрепления международных связей.

Татарстан готовится к встрече с иностранными делегациями на высоком уровне. По словам Абдрахманова, особое внимание будет уделено посещению Туган авылым – ресторанно-развлекательного комплекса, который стилизован под татарскую деревню.

Важно отметить, что татарская кухня известна своим разнообразием и уникальными блюдами. Вице-президент ассоциации подчеркнул, что гости будут угощены не только традиционными выпечками, такими как кыстыбый, эчпочмак и бэлиш, но и разнообразными супами, такими как токмач и азу по-татарски.

"У нас всегда много гостей, много туристов, приезжают высокопоставленные гости. Конечно, мы многое делаем для того, чтобы наши гости, которые приедут на (саммит) БРИКС, получили здесь незабываемые эмоции", - подчеркнул Абдрахманов. Встреча с иностранными делегациями станет отличной возможностью продемонстрировать гостям богатство культуры и кулинарного наследия Татарстана.

Эксклюзивные шашлыки из конины - настоящая изюминка нашего меню. Мы уделили особое внимание разработке уникального рецепта, который придает этому блюду неповторимый вкус и аромат. Наша команда тщательно работала над каждой деталью, чтобы предложить поистине незабываемый гастрономический опыт.

Как отметил руководитель ресторана, мы также учитываем предпочтения и культурные особенности наших гостей. Понимая, что есть страны, где употребление конины не распространено, мы предусмотрели разнообразие альтернативных блюд, чтобы каждый посетитель мог найти что-то по своему вкусу.

В нашем меню вы также найдете разнообразные блюда из свежей рыбы и птицы. От судака и сазана до гуся и утки - каждое блюдо приготовлено с любовью и профессионализмом наших поваров. Для сладкоежек у нас также есть особенные угощения, включая талкыш калеве - настоящий шедевр татарской кухни, который поражает своим вкусом и изысканностью приготовления.

Ресторан готовится к встрече гостей с особым вниманием к деталям. Готовят блюда наши бабушки, передающие традиции татарской кухни из поколения в поколение. Профессиональные повара тщательно следят за каждым этапом приготовления, а красивая подача блюд добавляет восточного шарма. "У нас есть посуда с современными татарскими орнаментами, которая подчеркивает аутентичность нашего заведения", - поделился один из сотрудников.

Специальная подготовка персонала перед встречей гостей - это важный момент в работе ресторана. В команду отбираются сотрудники, владеющие иностранными языками, чтобы обеспечить комфортное обслуживание иностранных посетителей. Девушки в национальных костюмах будут радушно встречать гостей, предлагая им насладиться традиционным чак-чаком. Каждый сотрудник умеет приветствовать гостей на их языке, начиная встречу с традиционного "ас-саляму алейкум".

Такой подход к обслуживанию гостей создает особую атмосферу гостеприимства и позволяет каждому посетителю почувствовать себя желанным и уважаемым. В ресторане ценится не только качество блюд, но и внимание к деталям и культурным особенностям каждого гостя.

Источник и фото - ria.ru