Согласно результатам, лучшим коллекционным крепленым вином признан "Портвейн Крымский" от "Солнечной Долины", а в категории марочных вин первые три места заняла "Массандра". Наивысшую оценку в категории сладких вин получило Aroma от "Винодельни Криница", сообщили в Роскачестве.
Эксперты изучили более 30 видов крепленых и несколько наименований сладких вин. В рамках исследования были представлены напитки из всех ключевых винодельческих регионов России: от Крыма и Кубани до долин Дона и Дагестана. Важно отметить, что каждый регион вносит свой неповторимый вклад в многообразие винодельческой культуры страны.В исследовании Роскачества лучшим вином в категории "коллекционные вина" признано вино "Солнечная Долина Портвейн Крымский", которое получило одну из самых высоких оценок, почти достигнув 90-балльной планки. Это вино было высоко оценено за свой уникальный вкус и качество. Кроме того, лучшее сладкое вино "позднего сбора" - "Винодельня Криница" Aroma - также было высоко оценено дегустационной комиссией, получив оценку на уровне 89 баллов, что подчеркивает его выдающиеся характеристики.Важно отметить, что все вина, участвовавшие в исследовании, соответствуют повышенному стандарту органолептики, установленному Роскачеством. Это гарантирует потребителям высокое качество и подтверждает объективность проведенной оценки. Каждое вино прошло тщательное тестирование и было оценено не ниже 78 баллов, что свидетельствует о его признании экспертами.Таким образом, результаты исследования Роскачества подчеркивают важность выбора качественного вина, которое соответствует высоким стандартам и оценивается специалистами с учетом множества факторов. Конкуренция в мире виноделия становится все более острой, и только самые лучшие образцы заслуживают признание и высокие оценки.В мире виноделия назвали не только лучшие марочные и ординарные крепленые вина, но и поделились интересными фактами о производстве. В числе лучших марочных вин, выдержанных в дубовой бочке не менее двух лет, оказались такие известные бренды, как "Токай Массандра", "Массандра Пино Гри", "Массандра. Каберне Екатерины Десертное". Среди ординарных вин, поступающих в продажу сразу после розлива без выдержки в дубе, выделяются "Коктебель. Мускат Янтарный", "Кагор Тамани", "Порто Солнечной Долины".
Важно отметить, что в настоящее время вина из категории марочных и коллекционных производятся в больших объемах именно в Крыму. Этот регион стал не только местом производства лидеров исследования в этом году, но и центром виноделия, где создаются уникальные напитки с особым характером и вкусом.
Винодельческая индустрия Крыма не только удивляет своим разнообразием и качеством, но и продолжает радовать ценителей вина новыми коллекциями и эксклюзивными сортами. В этом регионе традиции виноделия тесно переплетаются с инновациями, что делает его одним из ключевых игроков на мировой винной арене.
В XIX веке в России производство сладких вин было широко распространено. Сегодня эта древняя традиция оживает благодаря новым технологиям и мастерству виноделов. Олеся Латышева, директор департамента исследования и продвижения отечественной винодельческой продукции Роскачества, отмечает, что если крепленые вина являются классической дисциплиной российской винной школы, то сладкие позднего сбора - это настоящее открытие.Сладкие вина позднего сбора, с их утонченным вкусом и ароматом, представляют собой нечто уникальное в мире виноделия. Возрождение этой традиции свидетельствует о важности сохранения и развития национального виноделия. Российские виноделы сегодня обретают новые возможности для творчества и экспериментов, воссоздавая сладкие вина с привкусом истории и современности.Олеся Латышева подчеркивает, что сладкие вина позднего сбора - это не только напиток, но и часть культурного наследия, которое заслуживает внимания и уважения. Восстановление этой утраченной практики открывает новые горизонты для российской винодельческой индустрии и позволяет расширить ассортимент и репутацию отечественных вин."Винный гид России" представляет собой крупное исследование винодельческой продукции, которое выявляет лучшие вина страны. Этот проект проводится ежегодно при участии Роскачества, Минпромторга, Минсельхоза и Ассоциации виноделов России при поддержке Россельхозбанка. Важным информационным партнером проекта является медиагруппа "Россия сегодня".Исследование "Винный гид России" не только помогает определить лучшие образцы российских вин, но и способствует развитию виноделия в стране. Участие в этом проекте позволяет виноделам продвигать свои продукты на рынке и повышать их качество.Каждый год результаты "Винного гида России" становятся важным событием для отечественной винодельческой отрасли, поднимая интерес к российским винам как внутри страны, так и за ее пределами. Участие в этом проекте способствует укреплению позиций российских вин на мировой арене и позволяет открыть новые перспективы для развития отрасли.Источник и фото - ria.ru
