Пользователи будут составлять московские версии любимых блюд и выбирать необычные начинки для традиционного новогоднего угощения. Жители столицы также определят предпочтения по мясной начинке для салата "Оливье" - вареная колбаса, говядина, курица, индейка, язык или вегетарианская версия. Участники голосования поделятся рецептами "Селедки под шубой" и определят порядок формирования слоев салата. Также москвичи укажут, какие консервы используют для салата "Мимоза" и выберут ингредиенты для салата "Крабовый". Отдельный вопрос будет посвящен холодцу - блюду, которое появляется на столах по особым случаям. Рецепт холодца остается неизменным, но решение добавлять желатин или нет остается на усмотрение каждого, так как мнения о его влиянии на вкус блюда расходятся.

Источник и фото - ria.ru