Она подчеркнула, что белок, получаемый из рыбных блюд, хорошо усваивается организмом, что делает сельдь ценным источником питательных веществ.
Одним из главных достоинств селедки является высокое содержание омега-3 полиненасыщенных жирных кислот, которые благоприятно влияют на сердечно-сосудистую систему. Кроме того, в составе продукта присутствуют жирорастворимые витамины А, D, Е и К, которые необходимы для поддержания здоровья кожи, костей и иммунитета. Селедка рекомендуется включать в рацион людям, страдающим заболеваниями сердца и сосудов, а также тем, кто хочет улучшить состояние кожи и волос. Регулярное употребление этого продукта может помочь снизить уровень холестерина в крови и укрепить иммунитет. Важно помнить, что селедка лучше всего усваивается организмом в свежем или маринованном виде, без лишнего добавления соли и масла.Селедка - настоящий подарок природы для нашего здоровья. Это не просто вкусная закуска, но и ценный источник питательных веществ, особенно для людей со специфическими потребностями. Диетолог утверждает, что селедка особенно полезна для людей с нарушениями липидного обмена, склонных к набору веса, много работающих и страдающих от дефицита сна.
Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в сельди, обладают уникальными свойствами. Они не только способствуют здоровью сердечно-сосудистой системы, но и имеют противовоспалительное действие, помогая предотвращать развитие многих заболеваний. Это особенно важно для людей, ведущих активный образ жизни, страдающих от стресса и недосыпа, а также борющихся с лишним весом и дислипидемией.
Как подчеркивает диетолог, регулярное употребление сельди в рационе питания может помочь не только улучшить общее состояние организма, но и предотвратить множество заболеваний. Поэтому не стоит забывать о ценности этого продукта и включать его в свой рацион для поддержания здоровья и благополучия.
Диетолог продолжила свои рекомендации, предостерегая от употребления селедки каждый день из-за ее высокого содержания хлорида натрия. Она подчеркнула, что не всем людям рекомендуется употреблять соленые и гиперсоленые продукты, особенно тем, у кого есть проблемы с давлением и почками. При этом, диетолог отметила, что селедка, продающаяся в магазинах, обычно слишком соленая для пациентов с вышеперечисленными заболеваниями. Однако, она утверждает, что можно позволить себе насладиться вкусом селедки один-два раза в неделю, предпочтительно в первой половине дня. Таким образом, важно помнить о мере и разнообразии в рационе, чтобы избежать негативных последствий для здоровья при употреблении селедки и других соленых продуктов.Диетолог поделилась полезными советами по выбору качественной сельди. При покупке этой рыбы важно обращать внимание на несколько ключевых моментов. Во-первых, следует узнать время вылова сельди и место ее добычи. Это позволит оценить свежесть продукта и его качество. Во-вторых, обратите внимание на внешний вид рыбы. Приобретая сельдь, не стоит забывать о важности проверки документов, подтверждающих информацию о вылове рыбы. Это поможет убедиться в надлежащих условиях хранения и транспортировки продукта. Кроме того, важно обращать внимание на состояние чешуек и глаз сельди, чтобы исключить возможность покупки некачественного товара. "Помимо этого, рекомендуется проверить поверхность рыбы на наличие слизи, что может свидетельствовать о неправильном хранении или длительном транспортировании", — подчеркнула специалист. Важно помнить, что правильный выбор сельди способствует поддержанию здорового питания и избежанию возможных проблем со здоровьем.Источник и фото - ria.ru
